新着情報

【タイ】タイ最大の食品見本市、5月末に開幕

NNA 3月17日(金)1時57分配信
 ドイツのイベント大手ケルンメッセは16日、タイ最大級の食品見本市「タイフェックス(THAIFEX)」を5月31日〜6月4日に開催すると発表した。今年は前年を上回る2,000ブース以上の出展があり、来場者数は前年比6%増の4万5,000人に拡大する見込み。
 会場はバンコク北郊ノンタブリ県ムアントンタニのインパクトで、開催面積は17%増の9万3,500平方メートル。日本やドイツ、インド、イタリア、シンガポール、韓国、トルコ、スコットランドなど世界40カ国・地域の事業者が出展する。タイからは700の事業者が出展。中小企業が7割以上を占める。
 見本市は、菜食主義、オーガニック、フィンガーフード、グルテンフリー、イスラム教の戒律に沿った「ハラル」、ヘルシー、機能性食品など11の食品トレンドにスポットを当てる。今年3回目となるコーヒーの特設ブース「セレブリティー・コーヒーバー」では、世界一のサイフォニストを決める「ワールドサイフォニストチャンピオンシップ2011」で優勝した木次日向子さんも参加する。
 タイフェックスは、ケルンメッセと商務省国際貿易振興局(DITP)、タイ商工会議所(TCC)が共催。DITPのマリー局長は、昨年のタイの食品輸出額が世界12位だったことを挙げ、見本市でタイの事業者の市場開拓がさらに進むことに期待を示した。DITPは、今年の食品輸出額が前年比8%増加すると予測している。

NNAの食に関する記事を表示しています。